在簡約時尚的日式料理店設計中，設計師除了需要保持日式料理店的傳統風格外，還跨越增添一些現代時尚的符號，比如針對日式風格中常見的木質材料，可以將不同顏色質感的木頭相融合，配合砂巖、金剛板或青石等比較剛毅的元素，剛柔并濟的視覺效果能夠帶來幽雅舒適的就餐環境。

　　在布局上因為料理店的空間小，所以設計需充分表現出完美的銜接技巧，保證料理店室內每個區域的功能明確，卻沒有生硬的區分界限，讓設計顯得更加自然融洽，吸引人們去細細探究。驚艷不需要絕對的夸張，細節的完備才可以成就個性的完美，料理店內部環境雅致且輕松簡約，室內布局獨具匠心，散發著東方古樸的異域風情。

 

　　另外浪漫櫻花和精致的的吊頂與吊燈，流淌著靈動氣息的水池與鵝卵石，以及帶有濃郁日式風格的屏風與拉門，所有這些包含日式特色的元素也是日式料理店設計中不可或缺的，然后再加上造型優美且高雅舒適的餐椅，這樣的日式料理店環境定能讓顧客流連忘返。